Kimbab, Makanan Sehat Korea Kini Hadir di Kebumen

KEBUMEN ON NEWS -  Kimbab, ya ini adalah salah satu jenis makanan Korea yang dibuat dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Penyajiannya juga simple dan efisien. Nasi yang dibukus rumput laut ini berisi protein hewani dan sayuran, isiannya beragam, mulai dari ikan, daging kepiting, daging sapi, tuna, kimchi, keju, dan sebagainya. Sedangkan bahan sayurannya terdiri dari mentimun, wortel, acar lobak. Setelah nasi diisi oleh bahan-bahan tersebut kemudian digulung dengan kulit dari rumput laut.

Makanan kimbab ini juga adaptasi dari sushi. Bedanya, sushi menggunakan nasi yang dibumbui dengan cuka, sementara kimbab dicampur minyak wijen. Tekstur kimbab Ketika dikunyah juga lebih renyah karena isian sayuran.

Di Kebumen, saat ini banyak beragam jenis kuliner dari luar negeri yang mulai banyak dijajakan. Apalagi, makanan korea yang banyak diminati para kaum Gen Z. Makanan kimbab ini pun bisa dibeli di Kebumen, yakni dibeli secara online di akun instagram Kimbab NOLZZA!.

Kimbab yang dijual NOLZZA tersebut dibuat home made dan fresh karena dibuat secara pre-order. Sehingga tidak bisa dibeli secara spontan. Harus menunggu admin membuka pre-order.

Satu box Kimbab NOLZZA ini dijual seharga Rp21 ribu, berisikan sejumlah tujuh potong kimbab yang dilengkapi dengan saus keju. Selain itu juga dilengkapi dengan olahan daging ayam yang dicampur dengan kentang dan dimasak dengan bumbu pedas ala spicy Korea. Juga ada tambahan sayuran selada.

Sistem pembelian kimbab di Kimbab NOLZZA yang dijual pre-order dan secara online ini untuk pembayarannya bisa ketika COD ataupun dilakukan secara transfer. Dan untuk COD area Kebumen Kota dengan jarak kurang dari lima kilometer gratis ongkos kirim. Sedangkan jarak lebih dari lima kilometer akan dikenakan ongkos kirim Rp2 ribu per orderan.