Mengenal Macam Rasa Lanting Olahan Sarwan
Aji
Dibaca 125x
2023-11-22 10:14:15

KEBUMEN ON NEWS - Kebumen merupakan kota kecil yang terletak di Jawa Tengah. Jika berkunjung, wajib rasanya untuk membawa pulang oleh-oleh khas Kebumen untuk keluarga di rumah. Renyahnya menggoyang lidah, berikut resep lanting singkong, oleh-oleh khas Kebumen yang gurih. Camilan enak ini gampang banget dibuatnya. Selain sate Ambal, Lanting juga merupakan makanan khas Kebumen kategori cemilan atau makanan ringan yang menjadi sumber pengasilan bagi warganya.
Salah satu warga di Desa Patukgawemulyo, Kecamatan Mirit, Kabupaten Kebumen sukses menggeluti usaha lanting. Bahkan pemasaran sudah menyasar hingga berbagai luar daerah.
Pembuatan lanting diproses masih dengan cara-cara tradisional tanpa bahan pengawet. Dibantu 10 orang karyawan, dalam sehari mampu memproduksi 5 kwintal lanting.
Sarwan, pelaku usaha lanting mengaku sudah 19 tahun menekuni usaha ini. Penjualan sudah merambah hingga kabupaten tetangga seperti Klaten, Purworejo, Wonosobo, dan Cilacap. Untuk harga dijual rata-rata sebesar Rp 45.000 per-balnya.
“Alhamdulillah untuk lanting pemasaran sudah sampai luar kabupaten, seperti Klaten, Purworejo, Wonosobo, dan Cilacap. Untuk harga kita jual Rp 45.000 per-balnya, dengan berat lisaran 2 ½ kg,” tuturnya, kepada media saat ditemui Sabtu, 17 November 2023.
Adapun untuk bahan baku singkong didapat dari Kabupaten Wonosobo dengan harga Rp 2.500 per/kg. Meski begitu, terkadang juga mengambil dari Kabupaten Kebumen.
“Bahan baku kita dapat kebanyakan dari Wonosobo, tapi kadang juga dari Kebumen dengan harga 2.500 per/kg nya,” imbuh Sarwan.
Lanting dibuat dengan beraneka macam rasa, ada rasa pedas, bawang original, dan gurih. Namun yang paling banyak diminati adalah rasa bawang original.
“Untuk rasa banyak varian, tapi paling banyak diminati adalah rasa bawang original,” tambahnya.
Ia berharap, usaha Lantingnya ini bisa menjadi ikon makanan ciri khas Desa. Termasuk meningkatkan ekonomi warga sekitar yang ikut bekerja.
TERPOPULER
KONTRIBUTOR TERAKTIF
1 | Reni Arum | (613post) | |
2 | Setiyo nugroho | (189post) | |
3 | Hari Satria Wibowo | (181post) | |
4 | Siska Ayu | (165post) | |
5 | ![]() |
Aji | (115post) |
KHAS KEBUMEN
Dakwah Digital dan Inovasi IoT, HIMATIF UMNU Kebumen Hadirkan Kolaborasi Pendidikan dan Industri
Pos PAUD Mugirahayu dan PAUD Griya Ananda Kunjungi BPBD Kebumen untuk Edukasi Kebencanaan Usia Dini
Desa Banjararjo Gelar Musyawarah Desa Khusus Pembentukan Koperasi Merah Putih
MTs Yapika Kebumen Juara 1 Lomba GUSI BERSI 2025: Kolaborasi Guru dan Siswa Berhasil Torehkan Prestasi Nasional
BERITA LAINNYA

MAN 2 Kebumen Raih Silver Medal di Ajang KOSSMI 2025 Bidang Kimia
#Pariwisata
KEBUMEN ON NEWS - Prestasi membanggakan kembali diraih oleh siswa MAN 2 Kebumen dalam ajang Kompetisi Sains Siswa Muslim Indonesia (KOSSMI) 2025. Sutejo, siswa kelas XI, berhasil meraih medali perak bidang...

Keseruan dalam Kunjungan Belajar Membatik dari SMP Negeri 5 Kebumen di Workshop Batik Sekar Jagad
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - 29 mei 2025, Suasana penuh antusiasme terlihat saat siswa-siswi SMP Negeri 5 Kebumen mengikuti kegiatan kunjungan belajar di Workshop Batik Sekar Jagad yang terletak di Jl. Karangsambung Rt.06 Rw.02, Tanuraksan, Gemeksekti, Kebumen. Dalam kunjungan tersebut, para siswa mendapat ...

Dakwah Digital dan Inovasi IoT, HIMATIF UMNU Kebumen Hadirkan Kolaborasi Pendidikan dan Industri
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS – Himpunan Mahasiswa Teknik Informatika (HIMATIF) Universitas Ma’arif Nahdlatul Ulama (UMNU) Kebumen sukses menyelenggarakan Workshop Internet of Things (IoT) yang berlangsung meriah dan penuh antusiasme. Kegiatan ini diikuti oleh puluhan peserta dari berbagai latar...

MAN 3 Kebumen Gelar Aksi Kemanusiaan Donor Darah
#Kesehatan
Kebumen, 15 Mei 2025 — Dalam semangat kepedulian dan solidaritas sosial, MAN 3 Kebumen menggelar kegiatan donor darah pada Kamis, 15 Mei 2025. Kegiatan ini berlangsung mulai pukul 09.00 hingga 12.30 WIB dan mendapat respons positif dari civitas akademika. Proses donor darah...

Pos PAUD Mugirahayu dan PAUD Griya Ananda Kunjungi BPBD Kebumen untuk Edukasi Kebencanaan Usia Dini
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Kamis, 16 Mei 2025, dua lembaga pendidikan anak usia dini, yakni Pos PAUD Mugirahayu dari Desa Wonotirto, Kecamatan Karanggayam, dan PAUD Griya Ananda dari Desa Kutosari, Kebumen, melaksanakan kunjungan edukasi ke Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD)...

Desa Banjararjo Gelar Musyawarah Desa Khusus Pembentukan Koperasi Merah Putih
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Selasa malam, 13 Mei 2025, Pemerintah Desa Banjararjo menggelar Musyawarah Desa Khusus (Musdesus) dalam rangka pembentukan Koperasi Merah Putih, bertempat di Aula Kantor Desa Banjararjo. Kegiatan dimulai pukul 19.00 WIB hingga selesai dan berlangsung aman, lancar,...

Moana Fest SMAN 1 Pejagoan: Meriahkan Hari dengan Musik dan Sholawat
#Pendidikan
KEBUMEN ON NEWS - Kemeriahan Moana Fest SMA Negeri 1 Pejagoan berlanjut pada Jumat, 2 Mei ...