Berkah Musim Penghujan, Produksi Jamur di Sempor Meningkat

KEBUMEN ON NEWS - Memasuki musim penghujan, membawa  berkah tersendiri bagi pelaku usaha budidaya jamur tiram di Desa Bonosari Kecamatan Sempor.  Seperti yang saat ini dirasakan oleh Faif Mahmudin saat ditemui kontributor di lokasi usahanya, Rabu (10/11/2021). Menurut Pelaku Budidaya Jamur Tiram dari Dukuh Masaran Desa Bonosari ini, datangnya musim penghujan berdampak positif terhadap usahanya. Salah satu sisi positif tersebut antara lain tingkat kelembaban lebih stabil dan hasil produksi cenderung mengalami kenaikan. "Alhamdulillah adanya musim penghujan ini semakin meningkatkan produksi jamur kami," ucap Faif .  Meski mengalami kecenderungan kenaikan produksi, namun ada juga pengaruh negatif yang dihadapi para pelaku usaha jamur. Diantaranya meningkatnya kadar air dalam jamur yang terlalu tinggi, berdampak pada penurunan kualitas jamur. Selain hal tersebut, datangnya musim penghujan ini juga mengakibatkan melimpahnya komoditas jamur di pasaran, sehingga harus disiasati dengan menjual secara keliling ataupun dengan mengolahnya menjadi makanan ringan. Meski demikian, Faif bersyukur karena harga Jamur Tiram selama ini relatif stabil. "Kelebihan dari Jamur Tiram, harga jual di musim hujan maupun kemarau relatif stabil, berbeda dengan beberapa sayuran lain yang mengalami fluktuasi harga" tutupnya. (LN/Gp)