Talkshow Pemanfaatan Limbah Kayu untuk Budidaya Jamur

KEBUMEN ON NEWS - Komunitas Jamur Ngapak Kebumen turut meramaikan Bazar Buku dan Community Fair 2023 dengan menggelar Talkshow Budidaya Jamur pada Senin, (20/11/2023) di Halaman Disarpus Kebumen.

Sebanyak 36 tamu undangan mengikuti talkshow dengan antusias dan aktif bertanya pada narasumber dari Komunitas Jamur Ngapak Kebumen.

Hadir sebagai narasumber Nur yakni warga Kebumen yang telah berhasil membudidayakan jamur. Nur menjelaskan terkait dengan bagaimana memanfaatkan limbah kayu jadi rupiah dengan cara budidaya jamur.

Menurut Atun yang juga berhasil membudiyakan jamur menjelaskan tentang bagaimana cara membudidayakan jamur yang baik mulai dari penanaman, perawatan, hingga memanennya.

Narasumber juga menjelaskan cara pengolahan jamur hingga siap disajikan dan dipasarkannya. Ada beberapa produk olahan jamur yang telah diproduksi Atun dan dipasarkan di antaranya adalah Jamur Crispy dan Cendol Jamur.

“Saya baru tau ternyata ada juga ya cendol jamur, menurut saya unik banget. Selain unik juga inovatif. Walaupun tadi saya datang telat tapi seneng banget bisa hadir ada ilmu yang bermanfaat, selain itu jadi tau kalo di Kebumen ada cendol jamur,” ujar Ika salah satu peserta.