Ciptakan Puluhan Produk, Dyah Pangesti Terus Berkarya Hingga Usia Senja

KEBUMEN ON NEWS - Usia yang tak lagi muda tidak mematahkan semangat Dyah Pangesti untuk terus berkarya. Di usianya yang ke-50 tahun, ia berhasil menciptakan puluhan produk. Usaha yang didirikan sejak tahun 2014 silam telah membawa Dyah Pangesti dikenal dengan produk unggulanya yakni Baby Fish Crispy dengan merek YK (YU KLENTENG).

“Best seller produk saya ini yang crispy iwak kali karena ini baby fish crispy atau sruwet merupakan produk yang unik dan langka. Saya kira belum ada  UMKM di Kebumen selain saya yang memiliki produk baby fish dengan kualitas produk, kemasan yang sangat bagus, dan tentunya yang tidak kalah penting adalah izin yang lengkap,” ujar Dyah saat diwawancara kontributor pada Kamis, (26/10/2023).

Berbekal pengalamanya menjadi Ketua Tim Penggerak  PKK dan Dharma Wanita tingkat kecamatan selama 18 tahun lamanya, membuat jiwa independent dan pekerja kerasnya semakin menguat. Dari dulu hingga kini, Dyah tak lagi mengandalkan gaji suaminya sebagai seorang ASN untuk mencukupi kehidupan sehari-hari.

Berbagai produk yang telah diciptakan oleh Dyah Pangesti dengan label Yu Klenteng, seperti Oyek Roasted Creakers dengan tujuh varian rasa, Baby Fish Crispy, Emping Melinjo dengan dua varian rasa, Jagung Roasted Creakers dengan 2 varian rasa, Mocaf Roasted Creakers dengan 3 varian rasa, Lanting Krekel dengan 2 varian rasa, Sambel pecel, Ginger Sugar dengan 2 varian rasa, Beverage Powder Spices yang terdiri dari minuman serbuk dan siap santap dengan 5 varian rasa.

Dyah Pangesti aktif menjadi anggota ASPOO JATENG (Asosiasi Pedagang Oleh-oleh Jawa Tengah) dan sebagai pengurus KBI (Komunitas Berdaya Indonesia) Jogja Bidang Humas. Tahun ini mengikuti pameran Internasional TEI (TRADE EXPO INDONESIA) diboothnya Kemetrian Keungan dan LPEI hall 2.

Produk Baby Fish Crispy sudah branding di 6 negara yakni Australia, Arab, Belanda, India, N ew york, dan Taiwan. Memiliki dapur produksi berstandar BPOM yang beralamat di Perum Megabiru 2 blok B No. 6, RT 10/03 Desa Gemeksekti, Kecamatan Kebumen.

UMKM Yu Klenteng merupakan Binaan dari KEMENPAREKRAF, KEMENKOP UKM, KOMINFO, PERTAMINA FOUNDATION, UGM, hingga BNI XPORA yang tak hanya fokus pada food and beverage tetapi juga menekuni craft khususnya design tas pandan.