Emping melinjo makanan yang dipelihara secara turun temurun

KEBUMEN ON NEWS - Desa kenoyojayan kecamatan ambal memiliki berbagai potensi desa, salah satu potensi yang telah ada sejak jaman dahulu  dan dipelihara secara turun temurun adalah potensi tanaman melinjo yang oleh warganya diolah menjadi emping

Potensi inilah yang kemudian oleh kelompok sadar wisata - pokdarwis pantai mliwis desa kenoyojayan dikembangkan sebagai potensi umkm pendukung desa wisata kenoyojayan

Menurut ketua pokdarwis pantai mliwis martono desa kenoyojayan merupakan sentra produksi emping melinjo. sekitar 80 persen para ibu warga kenoyojayan berprofesi sebagai pengrajin emping.

Bahkan menurt martono untuk menambah nilai jual emping salah satu warga yaitu tuginah membuat variasi emping manjadi beberapa rasa

Di rumahnya rt 02 rw 01 dukuh krajan desa kenoyojayan tuginah hampir setiap hari mengolah 1,5 kwintal emping medem menjadi emping dengan rasa pedas manis dan asin gurih.

Produksi emping rasa ini sudah merambah pasar hingga ke kabupaten tetangga dengan harga 15ribu rupiah per kemasan.

Martono berharap usaha ini akan semakin meningkatkan perekonomian warga desa kenoyojayan sekaligus melengkapi umkm yang ada di desa wisata kenoyojayan.