Emping Melinjo Produksi Warga Kaibonpetangkuran Ambal
Setiyo nugroho
Dibaca 93x
2024-03-30 10:36:07

KEBUMEN ON NEWS - siapa yang tidak tahu emping, Emping banyak dikenal dengan cita rasanya yang gurih dan sensasi pahit yang khas menjadi buruan para penggemarnya.
Emping merupakan sejenis makanan yang terbuat dari biji buah melinjo yang digodok lalu ditumbuk atau digeprek hingga tipis, emping bisa dijadikan camilan ketika bersantai bersama keluarga atau sebagai suguhan untuk tamu yang bertandang ke rumah.
Harga melinjo saat ini di pasaran cukup mahal 41 ribu rupiah per kilogram Padahal biasanya hanya 33 ribu rupiah perkilogram. Meski harga melinjo naik namun tidak berpengaruh terhadap harga emping.
Rusita salah satu pengrajin emping di desa kaibon petangkuran kecamatan ambal mengatakan meski harga bahan baku mahal namun harga emping dipasaran saat ini stabil 95 ribu rupiah perkilogram, untuk membuat emping bahan baku 1 kilogram melinjo bisa dibuat menjadi 5-6 ons emping. Setiap hari mbah rusita mampu membuat 3,5 kilogram.
Sementara itu Sumarni kadus 1 pedukuhan karangjia desa kaibon petangkuran mengatakan di dukuh karangjia hampir 80 persen masyarakat menjadi pengrajin emping. Hal ini karena Banyak halaman rumah warga ditanami pohon melinjo. Biasanya para pengrajin emping menjual hasil produksinya ke pasar ambal dan pasar kutowinangun.
TERPOPULER
KONTRIBUTOR TERAKTIF
1 | Reni Arum | (666post) | |
2 | Setiyo nugroho | (189post) | |
3 | Hari Satria Wibowo | (181post) | |
4 | Siska Ayu | (165post) | |
5 | ![]() |
Aji | (115post) |
KHAS KEBUMEN
Garang Asem & Soto Semarang Depan Kantor PDIP Kebumen: Lezat, Segar, dan Melegenda
Tingginya Antusias Warga, Penggilingan Daging di Pasar Pagi Kebumen Tembus 3 Ton
Bakso Gombong: Nikmatnya Bakso Legendaris dari Kebumen
Sate Kambing Gombong Dekat Rel Selang: Empuk, Gurih, dan Legendaris
BERITA LAINNYA

Selamat! 176 Siswa MAN 1 Kebumen Lolos ke PTN Favorit di Indonesia
#Pendidikan
KEBUMEN ON NEWS - Dunia pendidikan Kebumen kembali mencatat prestasi membanggakan. Sebanyak 176...

Jahit Kilat Kebumen
#UMKM
KEBUMEN ON NEWS - Nayla Jahit Kilat yang berlokasi di Desa Kuwarisan, Kecamatan Kutowinangun,...

Meriah dan Penuh Euforia! Nobar Timnas di Alun-alun Kebumen Meledak Saat Gol Penalti Romeny
#Informasi
KEBUMEN ON NEWS - Ribuan warga memadati Alun-alun Pancasila Kebumen, Kamis (5/6/2025), untuk...

Sate Kambing Mad Parni Kebumen Sejak Tahun 1970
#UMKM
KEBUMEN ON NEWS - Jika Anda sedang melintas di Kebumen, sempatkanlah mampir ke Desa Kedawung, Kecamatan Pejagoan, untuk mencicipi Sate Kambing Mad Parni yang legendaris. Warung sederhana ini telah menjadi favorit warga lokal selama puluhan tahun. Meski bangunannya tak terlalu besar, tempat ini...

BeliKopi Alun-Alun Kebumen: Ngopi Asyik dengan View Kapal Mendoan
#UMKM
KEBUMEN ON NEWS - Bagi pecinta kopi dan suasana santai, BeliKopi Alun-Alun...

Siomay Sinar Senayan Dekat Alun-Alun: Lezat, Murah, dan Menggoda Selera
#UMKM
KEBUMEN ON NEWS - Jika Anda sedang berada di sekitar Alun-Alun Kebumen dan ingin menikmati camilan...

SMK Muhammadiyah Petahanan Selenggarakan Simulasi Penanggulangan Bencana
#Pendidikan
KEBUMEN ON NEWS - Pondok pesantren sang pencerah dan SML Muhammadiyah petanahan kebumen...