Ikan Gapetan Poklahsar Mina Sari Desa Tambakmulyo Kecamatan Puring
Setiyo nugroho
Dibaca 41x
2023-10-23 14:20:13
KEBUMEN ON NEWS - Sesuai dengan namanya, Ikan Gapetan adalah menu olahan ikan laut yang diasap dan dijepit dengan menggunakan bambu.
Jenis ikannya seperti Ikan Jambal, Pari Cucut dan Layur, menurut ketua poklasar (kelompok pengolah dan pemasar) mina sari Sujimah, ikan cucut yang lebih sering dibuat ikan gapetan.
Dalam sehari rata rata polaksar bisa dibuat 50 kilogram ikan gapetan. Pemasarannya tidak hanya lokal Kebumen, namun sudah merambah kota besar seperti Bandung dan Jakarta.
Harga ikan gapetan cukup terjangkau, 20 ribu rupiah untuk ukuran kecil dan 30 ribu rupiah untuk ukuran besar yang berisi 10 buah gapetan.
TERPOPULER
KONTRIBUTOR TERAKTIF
| 1 |  |
nisa setyawati | (292post) |
| 2 | |
Setiyo nugroho | (189post) |
| 3 | |
Hari Satria Wibowo | (181post) |
| 4 | |
Siska Ayu | (165post) |
| 5 |  |
Aji | (115post) |
BERITA LAINNYA
Kisah Ipda Lanjar Jadi Tukang Urut di Kebumen
#Kesehatan
KEBUMEN ON NEWS - Seorang abdi negara di Kebumen dikenal karena kemampuannya di bidang patah...
Eksistensi Pengrajin Cobek Di Kebumen
#UMKM
KEBUMEN ON NEWS - Di era modern seperti sekarang ini masyarakat sudah mulai beralih ke blender atau ...
Wisata Alun-Alun Pancasila Kebumen
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Wajah baru Alun-alun Kebumen kini menjadi pusat perhatian masyarakat. Dengan...
Nasi Penggel Kebumen, Saksi Perjuangan Perlawan terhadap Belanda
#Pariwisata
KEBUMEN ON NEWS - Nasi Penggel, makanan tradisional khas Kebumen, bukan hanya menyajikan cita rasa...
UMKM Produksi Peci dan Jas Hujan Desa Karangsari
#UMKM
KEBUMEN ON NEWS - Kemajuan desa dapat diukur dari segi tingkat perkemabangan ekonomi warga di desa ...
Wahana Wisata Baru Jetski Menganti
#Pariwisata
KEBUMEN ON NEWS - Kini wahana wisata baru Jetski hadir di Menganti Kebumen. SM Jetski merupakan...
Destinasi Baru Wisata Kolam Renang Watugede Sruweng
#Pariwisata
KEBUMEN ON NEWS - Bagi Anda warga Kebumen dan sekitarnya yang ingin mengisi akhir pekan, bisa...