Keripik Gedebog dan Jagung Ungu Jadi Produk Unggulan Desa Bonosari

KEBUMEN ON NEWS - Kegiatan Sempor Fest yang berjalan selama lima hari dari taggal 23 - 27 November 2023 di Area Wisata Waduk Sempor merupakan suatu kegiatan yang menampilkan berbagai macam perlombaan, pertunjukan kesenian, dan produk unggulan yang berasal dari 16 desa di Kecamatan Sempor.

Produk unggulan yang ditampilkan di antaranya adalah makanan olahan dari hasil pertanian dan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) seperti keripik, kerupuk, kenyas, dan kerajinan anyaman.

Untuk Desa Bonosari sendiri menampilkan produk unggulan dari hasil pertanian yaitu jagung ungu, sementara produk makanan ringan menampilkan keripik dari Gedebog (pelepah pisang) yang merupakan hasil dari Kelompok Wanita Tani (KWT) Sido Ayu.

Menurut Tofik Amirudin yang merupakan Kepala Dusun Masaran dan selaku koordinator KWT menjelaskan bahwa jagung ungu merupakan tanaman yang hanya sekali tanam karena jika hasil panen ditanam lagi hasilnya mejadi jagung putih, sementara keripik gedebog merupakan hasil dari KWT yang berada di bawah naungan Tim Peggerak PKK Desa Bonosari.

"Jagung ungu merupakan tanaman sekali tanam dan keripik gedebog hasil KWT," papar Tofik.