Pasutri sukses jualan pentol bakso

KEBUMEN ON NEWS - Dari pinggiran kota Kebumen tepatnya di daerah karangsambung, seorang penjual pentol bernama Sri dan yono menunjukkan bahwa kerja keras bisa mengubah usaha kecil menjadi sumber pendapatan yang mengesankan. Berkat ketekunan dan kegigihan pasutri ini bisa menghidupi 2 orang anaknya dan memenuhi kebutuhan sehari-hari. 

Awalnya sri hanya bisa menjual pentol 1,5 kg tiap harinya. Tapi sekarang dia mampu menjual pentol 10 kg tiap harinya. 

“Dulu dari modal Rp 1.500 bisa dapat untung Rp4.000. Kalau sekarang, Alhamdulillah dari modal Rp300.000 bisa mendapatkan untung Rp600.000 hingga Rp700.000 tiap harinya,” ujarnya

tidak hanya berjualan pentol, sri juga berjualan golak, pecel dan saat ini juga membuka gerai es teh desa.

Sri berdagang pentol sejak tahun 2021 silam. Pentol yang ia jual berupa makanan yang bahan bakunya terbuat dari tepung. Berbentuk bulat dan disajikan saat hangat. Makanan ini digemari oleh anak-anak dan remaja.

Bentuk pentol mirip bakso, tapi teksturnya lebih kenyal dan campuran daging sapinya tak begitu banyak. Untuk menikmati pentol, biasanya ditambahkan bumbu kacang, sambal dan kecap manis. Cara penyajiannya mirip seperti bakso diberi kuah, tapi kalau tanpa kuah juga bisa.

saat itu Sri hanya mampu menghabiskan 1 kilogram adonan pentol per harinya.
Harga pentol mulai dari Rp 500 per biji. 

"Mulai berangkat jam 8 pagi dan pulang jam 7 malam, habis 15 kg adonan pentol. Kalau habis labanya kurang lebih Rp 200 ribu," ungkapnya.