Berbagai Olahan Udang Dibuat Jajanan Sempolan, Cilok, Hingga Dimsum
Aji
Dibaca 62x
2023-12-25 03:08:34
KEBUMEN ON NEWS - Inilah bakso udang hasil olahan kelompok pengolah dan pemasar hasil perikanan (Poklahsar) Mina Lestari Desa Surorejan Kecamatan Puring. Mempunyai tekstur kenyal, enak dan berbentuk menarik.
Ketua Poklahsar Mina Lestari Tugiyatun mengatakan, di Desa Surorejan banyak terdapat pembudidaya udang. Berbagai olahan udang pernah dibuat seperti sempolan udang, dimsum udang, hingga cilok udang. Untuk pembuatan bakso udang sendiri menggunakan udang kualitas grade A dan grade B dan dibandrol dengan harga Rp80 ribu hingga Rp100 ribu per kilogram. Untuk kemasan 250 gram dijual dengan harga Rp25 ribu.
Tugiyatun menyampaikan saat ini produksi olahan udang kelompoknya masih mengalami kendala dalam pemasaran. Karena penjualan hanya di sekitar Desa Surorejan saja.
Sementara itu Koordinator Penyuluh Perikanan Kabupaten Kebumen Parijan menjelaskan pembuatan bakso udang ini merupakan salah satu bentuk dari pelatihan yang digelar Dinas Lingkungan Hidup Kelautan dan Perikanan (DLHKP) Kabupaten Kebumen. Dimana penyuluh perikanan Kabupaten Kebumen selalu menggelar pelatihan dan pertemuan rutin bersama anggota Poklahsar dalam upaya meningkatkan kemandirian. Dengan pelatihan yang rutin digelar ini diharapkan Poklahsar terus produktif mengelola produk olahaan ikan baik ikan laut dan ikan tawar.
TERPOPULER
KONTRIBUTOR TERAKTIF
| 1 |  |
Reni Arum | (443post) |
| 2 | |
Setiyo nugroho | (189post) |
| 3 | |
Hari Satria Wibowo | (181post) |
| 4 | |
Siska Ayu | (165post) |
| 5 |  |
Aji | (115post) |
BERITA LAINNYA
Donor Darah di Masjid Jami' Baiturrahman Kaleng, Puring saat ramadhan
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Kegiatan donor darah yang diadakan di Masjid Jami' Baiturrahman Kaleng, Puring, pada Selasa (4/3) berlangsung sukses. Acara yang digelar pada pukul 17.00 hingga 21.00 WIB ini berhasil mengumpulkan 12 kantong darah dari para pendonor. Pelaksanaan donor darah kali ini...
Galeri Geopark Kebumen Tetap Buka Selama Ramadhan, Gratis untuk Umum
#Pariwisata
KEBUMEN ON NEWS - 3 Maret 2025 Bagi masyarakat yang ingin berwisata edukasi selama bulan Ramadhan, Galeri Geopark Kebumen tetap beroperasi dan dapat dikunjungi secara gratis. Terletak di lingkungan Perpustakaan Daerah (Perpusda) Kebumen, galeri ini menyajikan berbagai...
Warga Desa Banjararjo Gelar Tradisi Sa'banan Menjelang Ramadan
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Warga Desa Banjararjo kembali menggelar tradisi tahunan Sa'banan sebagai bentuk rasa syukur menjelang bulan suci Ramadan. Kegiatan ini berlangsung pada 25 Februari 2025 dengan berbagai prosesi adat, termasuk pemotongan kambing dan pembuatan tumpeng untuk kenduri. Seluruh warga ...
Warga Rowosari Sambut Baik Kedatangan BPBD Kebumen
#Lingkungan Hidup
KEBUMEN ON NEWS - Warga Desa Rowosari, Kecamatan Bonorowo, menyambut baik kedatangan Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kabupaten Kebumen yang memberikan sosialisasi terkait penanganan eceng gondok di aliran drainase Kalirowo. Selama beberapa bulan terakhir, eceng gondok...
Pawai ta’aruf menyambut bulan ramadhan 1446 H
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Pawai ta’aruf dalam rangka menyambut bulan ramadhan 1446H yang digelar masjid nurul falaah desa kedungpuji kecamatan gombong berlangsung meriah, kamis 27 februari 2025. Tak kurang dari 800 warga ikuti pawai yang mengambil start finish halaman masjid nurul falaah...
Gets Fun Swimming Competition II Tahun 2025
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Memeriahkan hut ke 6 klub renang "Gets Swimming" menggelar Gets Fun Swimming Competition II Tahun 2025 "Friendship To Victory", di Kolam Renamg GOSI Kebumen, Kamis 27 Februari 2025. Kompetisi diikuti 16 klub renang baik yang berasal dari kebumen dan purworejo dengan ...
Lomba Kreativitas dan Inovasi Masyarakat ( krenova ) tahun 2025
#Khas Kebumen
KEBUMEN ON NEWS - Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah ( Bappeda ) kabupaten Kebumen akan menyelenggarakan lomba Kreativitas dan Inovasi Masyarakat ( krenova ) tahun 2025. Sebagai tahap awal dilaksanakan Sosialisasi tahapan lomba, sosialisasi tahapan lomba dilaksanakan di pendopo...