Produsen Emping di Desa Pandanlor Klirong

KEBUMEN ON NEWS - Desa Pandanlor merupakan sebuah desa di Kawasan Pesisir Selatan. Salah satu potensi desa tersebut yakni melinjo yang merupakan bahan utama untuk pembuatan emping. Di desa tersebut, masih terdapat ratusan pohon mlinjo, yang tumbuh di pekarangan-pekarangan penduduk. Melimpahnya pohon mlinjo dimanfaatkan oleh penduduk setempat sebagai bahan baku untuk membuat emping.

Emping adalah sejenis camilan atau makanan ringan berupa kerupuk yang terbuat dari biji melinjo atau belinjo. Emping memiliki rasa sedikit pahit. Emping tersedia di pasaran dalam berbagai varian rasa, seperti polos, asin, pedas atau manis, tergantung dari penambahan garam atau karamel gula.

Warga Desa Pandanlor Kecamatan Klirong, berkomitmen untuk mengembangkan usaha emping mlinjo dalam program desa berdikari. Mereka bertekad untuk mengembangkan potensi desa setempat.

Bahkan kelompok usaha desa Pandanlor juga mendapatkan bantuan dari Provinsi Jawa Tengah pada “Program Desa Berdikari”.  Sebagian laba dari hasil usaha akan dikembalikan kepada anggota, sedangkan sebagian lainnya dimasukan kas kelompok. Tentunya program ini sangat bermanfaat bagi masyarakat.