Sate Taican Pejagoan, Rekomendasi Kuliner di Kabupaten Kebumen

KEBUMEN ON NEWS -  Sate taichan kini semakin digandrungin masyarakat dan menjadi favorite anak muda. Sate yang dimarinasi dengan bumbu sederhana, yakni jeruk dan garam lalu dibakar ini memiliki cita rasa yang gurih serta perpaduan sambal yang pedas. Ciri khas utama dari sate taichan adalah sate yang berwarna putih dan tanpa bumbu sate. Menurut beberapa sumber sate taichan merupakan sate yang berasal dari Indonesia meskipun mana taichan identik dengan dengan nama dari luar seperti Jepang, Taiwan atau Thailand. Menurut website food.detik.com awal mula sate taichan ini terispirasi dari  orang Jepang yang makan di warung sate di Senayan. Dirinya hanya mau makan sate dengan garam saja, sehingga dari sana muncul ide menu sate ini dan istilah sate taichan.

Salah satu rekomendasi sate taichan di Kabupaten Kebumen yaitu Sate Taichan Mama Ezza. Berlokasi di Jalan Gelora Nomor C3, Legok Lor, Kecamatan Pejagoan, Kebumen. Sate Taichan Mama Ezza memiliki rasa yang gurih dan daging ayam yang juicy dengan marinasi pas serta meresap ke dalam daging sate, selain itu ditambah dengan rasa sambal yang pedas dan terdapat taburan bawang goreng serta irisan jeruk nipis yang menambah kelezatan dan cita rasa khas dari sate taichan.

Untuk Sate Taichan Mama Ezza untuk 10 tusuk dihargai Rp 25 ribu rupiah. Sate Taichan Mama Eza buka setiap hari dari pagi. Pembeli juga dapat order melalui gofood dengan nama Sate Taichan Mama Ezza, Pejagoan atau beli langsung ke alamat tertera.